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Grupo Yllera

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7.00 €
Teléfono Reservas

Descripción rápida

Valladolid (Rueda)


En la localidad castellana de Rueda, en Valladolid, se encuentra esta bodega en la que el vino, el arte y la historia se unen para ofrecer al visitante una experiencia sensitiva única. Singulares bodegas subterráneas en las que se hace el vino blanco castellano, el verdejo...

Grupo Yllera
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HISTORIA

  De gran tradición vitivinícola, la Villa de Rueda (a 40 km. de Valladolid) alberga en su interior una gran cantidad de bodegas que se han ido perdiendo víctimas del abandono o del derrumbe.

  El GRUPO YLLERA, en nuestro afán recuperador de historia y tradición, hemos ido rescatando estas bodegas, entrelazando unas con otras y descubriendo a nuestro paso, un auténtico Laberinto.

  Con esta bodega, nos sentimos sensibilizados y orgullosos, ya que en1998 todas las instalaciones de la planta superior fueron destruidas por un incendio, quedando tan sólo las cenizas.

  El espíritu luchador y emprendedor de la familia Yllera ha renacido con más fuerza y energía que nunca y con la ilusión por compartir nuestra visión del vino como algo vinculado a nuestra cultura, a nuestra forma de vivir y arraigado en toda Europa.

  En el Grupo Yllera, hemos querido plasmar cultura y tradición a través de una bella analogía entre el Mito del Minotauro y el vino, a través del laberinto de bodegas que recorre las profundidades de Rueda.

  Durante10 salas, relacionamos un episodio o un personaje del mito con cada uno de nuestros vinos. Sólo hay que seguir "El Hilo de Ariadna" para descubrir nuevas e inolvidables experiencias.

  En la localidad castellana de Rueda, en Valladolid, se encuentra esta bodega en la que el vino, el arte y la historia se unen para ofrecer al visitante una experiencia sensitiva única. Singulares bodegas subterráneas en las que se hace el vino blanco castellano, el verdejo.

  Esta empresa ha recuperado diferentes bodegas de la zona, para convertirlas en un atractivo recorrido a través del cual conocer la historia del vino, relacionándolo con mito del Minotauro para proporcionar nuevas experiencias. Conoceréis todo sobre las cualidades de los vinos de estas bodegas: espumosos, blancos de Reda, tintor jóvenes, crianza en barrica y botella, reservas, y la protagonistas: el Yllera Dominus.


   Pinche aquí para ver un video de las bodegas del Grupo Yllera

 

LOCALIZACIÓN DE GRUPO YLLERA

Valladolid (Rueda) - Ctra. Madrid-A Coruña, km 173,5 - 47490


Ver VALLADOLID en un mapa más grande

MENUS ESPECIALES DE MÁSVIAJE RURAL

  En nuestro comedor mudéjar podrá disfrutar de una comida o cena "típica de bodega". Contamos con una sala con capacidad para 50pax. y otra contigua para 20pax. 
  Realizamos presentaciones, eventos, reuniones y comidas/cenas en la bodega laberinto "El Hilo de Ariadna", en nuestra sala de barricas. Capacidad para 300pax. 


 
PRIMER PLATO
  - Guiso casero a elegir previamente (patatas
    con costillas, alubias, potaje, lentejas,
    sopas de ajo)


 - o entrantes (plato de embutidos,
   chorizo al vino espumoso, tortilla de patata).

   No es posible combinar entrantes con los guisos.
   (Mínimo 2pax./guiso) (Mínimo 4pax./entrantes)


 SEGUNDO PLATO
 - Chuletillas de lechazo a la brasa con ensalada. 


  Postre, café y chupito 

  Yllera Crianza Ó Bracamonte Roble
  Burbujas Cantosan (Brut)

 

                    Precio por persona: 33,00 €
                  (Botella de regalo por persona)
 

  

 PRIMER PLATO
 - Entrantes:
   Cazuela de chorizo al vino espumoso,
   Plato de embutidos y pimientos asados.   

 

 SEGUNDO PLATO
 - Lechazo asado con ensalada.
    (Mínimo 2 personas. 1/4)
 

  Postre, café y chupito

  Yllera Crianza Ó Bracamonte Roble
  Burbujas Cantosan (Brut)

 

              Precio por persona: 43,00 €
             (Botella de regalo por persona)


 




 PRIMER PLATO
 - Guiso casero a elegir previamente (patatas con costillas,
   alubias, potaje, lentejas, sopas de ajo)

 - o entrantes (plato de embutidos, chorizo al vino espumoso,  
   tortilla de patata).

   No es posible combinar entrantes con los guisos.
   (Mínimo 2pax./guiso) (Mínimo 4pax./entrantes)


 SEGUNDO PLATO
 - Chuletón (500gr.) a la brasa con ensalada. 


   Postre, café y chupito

  Yllera Crianza Ó Bracamonte Roble
  Burbujas Cantosan (Brut)
 

               Precio por persona: 35,00 €
              (Botella de regalo por persona)
 


CONDICIONES DEL ESTABLECIMIENTO


 GENERAL      

 

 Acceso para minusválidos, Actividades, Ascensor, Carta de vinos, Admiten tarjetas de crédito, Tienda, Venta de productos típicos,              
 Visitas guiadas individuales, Visitas guiadas por grupos


 CLASES DE VINO Y
 CATEGORÍAS 

 

 Espumosos, Blancos de Reda, Tinto jóvenes, Crianza en barrica y botella, Reservas.


 ESPECIALIDADES 

 

 El Yllera Dominus.

 

 SERVICIOS

 

 Dispone de Restaurante, Sala de Eventos, Tienda gastronómica y venta de productos típicos.


 APARCAMIENTO

 

 Hay parking privado en el propio establecimiento.


 INTERNET

 

 Hay conexión Wifi en las zonas comunes.

 

 HORARIO DE VISITAS  


 De lunes a domingo: 12:00 (Para otros horarios, consultar disponibilidad)
 Sábados: 12:00 y 16:30 (Para otros horarios, consultar disponibilidad)

TARIFAS


TIPOS DE VISITA


  PRECIOS  


   Propuesta 1:
        - Visita a la bodega y degustación de dos vinos y una tapa                                 
        - Degustación de vino y tapa



7 €


   Propuesta 2:
        - Visita a las bodegas y degustación de dos vinos y una tapa                                                                                                                 
        - Comida en la cueva mudéjar
        - Obsequio de una botella.


Menú chuletillas: 40 Euros
     Menú lechazo asado: 50 Euros     
Menú chuletón: 42 Euros

 
  Todas las visitas deberán realizarse con cita previa y según la disponibilidad, aunque en cualquier caso, podrán adaptarse a las circunstancias siempre previa confirmación, comunicándolo a través de correo electrónico o por teléfono. Se recomienda reservar la visita y la comida al menos con una semana de antelación.

OFERTAS ESPECIALES

   
    GRUPOS DE MÁS DE 20 PERSONAS                                                                                                                                                                                                          


   5 % dto.   


    ASOCIACIONES, GRUPO DE ESTUDIANTES Y JUBILADOS 


 5 €


    COLEGIOS (MENORES DE 14 AÑOS)


4 €


    VISITAS ESPECIALES / OTROS PRESUPUESTOS


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